menü

2012.05.18.

EBÉD AJÁNLAT / LUNCH OFFER

2 FOGÁSOS MENÜ / 2 COURSE MENU 2.800

3 FOGÁSOS MENÜ / 3 COURSE MENU 3.500

Zöldparadicsomleves ricottás raviolival / Green tomato soup with ricotta ravioli

FishMÁK sült burgonyával / Fish burger with potato

                                                                   Vagy / Or                                                      

Mangalica pofa lencsefőzelékkel / Cheek of magalica pork with lentil stew

Spárgás rizspuding / Rice pudding with asparagus

 

Házi kenyér és olívaolaj / Homemade bread and olive oil

300

Leves / Soup

 

Bodza-paradicsomleves eperrel / Elderflower-tomato soup with strawberry

 1.600

Zöldparadicsomleves ricottas raviolival / Green tomato soup with ricotta ravioli

1.600

Pintxo

 

Sáfrányos polentakrém marinált vadspárgával / Creamy polenta with saffron and marinated wild asparagus

1.900

Sült kacsamáj marinált fürjtojással / Pan fried duck foie gras with marinated quail egg

2.500

Báránysült kecsketejes karalábépürével / Roast lamb with goat milk-kohlrabi purée

2.500

Sertésláb articsókával / Pork’s trotter with artichoke

1.900

 

 

 

 

 

Főételek / Main courses

Ördöghal zöldborsóval és vargányával

Monkfish with green peas and cep

5.500

Rombuszhal vajtökkel és scampiszósszal

Brill with squash and scampi sauce

5.500

Borjúnyak spárgával

Neck of veal with asparagus

4.200

Galambmell szalonnás gratenburgonyával

Pigeon breast with gratin potato and bacon

6.900

Sajtválogatás / Cheese selection – 2.200

 

 

Desszert / Dessert

 

Spárgás rizspuding / Rice pudding with asparagus

1.500

Csokoládétorta eperrel / Chocolate tart with strawberry

1.600